passionate / enthusiastic
ap-pas-syo-NAH-toh
Can be used as a noun: 'un appassionato di calcio' (a football enthusiast).
È un appassionato di jazz — conosce tutti i grandi musicisti.
He is a jazz enthusiast — he knows all the great musicians.
Una persona appassionata del proprio hobby ci dedica tanto tempo.
A person passionate about their hobby dedicates a lot of time to it.