basil
bah-ZEE-lee-koh
Genovese basil has DOP status — the essential ingredient in authentic pesto alla Genovese.
Il basilico fresco è indispensabile per la pizza margherita e il pesto.
Fresh basil is indispensable for pizza Margherita and pesto.
Il basilico genovese DOP è il più profumato d'Italia.
Genoese DOP basil is the most fragrant in Italy.