A2NounMasculine
il ristretto
ristretto (short espresso)
/rees-TRET-toh/
Plural: ristretti
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What does ‘ristretto’ mean in English?
Examples in Context
Il ristretto è più concentrato di un normale espresso.
A ristretto is more concentrated than a regular espresso.
Preferisco il ristretto perché ha meno caffeina ma più sapore.
I prefer the ristretto because it has less caffeine but more flavour.
About This Word
A ristretto uses the same amount of coffee as an espresso but half the water — resulting in a smaller, bolder, less bitter shot. It actually contains less caffeine despite tasting stronger.
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