frying pan / skillet
padelle
pah-DEL-lah
The Italian phrase 'cadere dalla padella nella brace' (to fall from the frying pan into the fire) is the exact equivalent of the English expression.
Scalda la padella prima di aggiungere l'olio.
Heat the pan before adding the oil.
Salto le cipolle nella padella antiaderente.
I sauté the onions in the non-stick frying pan.