Aperol Spritz
AH-peh-rol SPRITS
The Aperol Spritz formula is 3-2-1: 3 parts Prosecco, 2 parts Aperol, 1 part soda. It is served in a large wine glass over ice with a slice of orange. It originated in Padua and Venice.
L'Aperol Spritz è diventato il simbolo dell'aperitivo italiano nel mondo.
The Aperol Spritz has become the symbol of Italian aperitivo worldwide.
La ricetta: tre parti prosecco, due di Aperol, uno di soda, con un'arancia.
The recipe: three parts prosecco, two of Aperol, one of soda, with an orange slice.