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B1travel· 812 words · 7 min

La Sardegna Selvaggia

Wild Sardinia

Translation:

Italian Text

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Vocabulary Glossary

il massiccio— the massif, mountain range
il pascolo— the pasture
la gola— the gorge
la macchia mediterranea— Mediterranean scrub (maquis)
il mirto— myrtle

also a Sardinian liqueur

la quercia da sughero— the cork oak
il muflone— the mouflon (wild sheep)
la caletta— the small cove
il nuraghe— nuraghe (Bronze Age stone tower)

plural: i nuraghi

il pane carasau— carasau bread (thin crisp flatbread)
i culurgiones— culurgiones (filled Sardinian pasta)
il porceddu— roast suckling pig (Sardinian)
il pecorino— sheep's milk cheese
longevo— long-lived
insidioso— treacherous, deceptive

Comprehension Questions

1.Che cosa si scopre uscendo dalle grandi località turistiche della costa?

2.Che cos'è Gorropu?

3.Da quale pianta si ricava il materiale per i tappi delle bottiglie?

4.Che animali vivono liberi sull'altopiano della Giara?

5.Perché molte calette del golfo di Orosei sono in parte protette dalla folla?

6.Che cosa sono i nuraghi?

7.Il pane carasau si mangiava un tempo nei pascoli perché non si rovina.

8.I nuraghi sono stati costruiti dai Romani.

9.Il maialino arrosto, piatto delle grandi feste, si chiama ___.

10.Per brindare si usa il vino ___, un rosso robusto.

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