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A2personal· 561 words · 4 min

La Mia Passione per la Cucina

My Passion for Cooking

Translation:

Italian Text

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Vocabulary Glossary

padellapan, frying pan
scuoteva la testashook her head

imperfetto of scuotere

disoccupatounemployed
ricettariorecipe book
calligrafiahandwriting
foglia di basilicobasil leaf
orgogliosoproud
melanzane alla parmigianaeggplant parmigiana

classic Italian dish

polpette al sugomeatballs in sauce
modi di diresayings, idioms
speziespices
pizzico di salepinch of salt
nutrireto nourish, to feed
per noiaout of boredom

fixed expression

per educazioneout of politeness

fixed expression

Comprehension Questions

1.Cosa mangiava Ettore prima di scoprire la cucina?

2.Cosa ha causato il cambiamento in Ettore?

3.Qual è stata la prima ricetta che ha provato?

4.Cosa ha confuso in una torta?

5.Da dove veniva la nonna Maria?

6.Cosa ha iniziato a fare come sua madre?

7.La nonna Maria è ancora viva.

8.Ettore organizza cene con gli amici almeno una volta al mese.

9.Ha aperto il vecchio __________ di sua madre pieno di ricette a mano.

10.Un piatto tipico del testo sono le melanzane alla __________.