Phrases › At a Wine Tasting › Il colore di questo rosso è molto intenso.

Il colore di questo rosso è molto intenso.

The colour of this red is very intense.

Pronunciation

Intenso: een-TEN-so. Stress on the second syllable. A useful word across many contexts.

When to use it

Use when observing the colour of a wine against the light or a white background. Colour analysis is the first step of the Italian tasting ritual.

What it means

Il colore di questo rosso refers to the colour of this red wine — rosso used as a noun here. Intenso describes depth and concentration. Colour reveals age, grape variety, and extraction method.

Variations

È quasi opaco — non trasparente.

It's almost opaque — not transparent.

Opaco — opaque. Transparent — trasparente. Both useful colour terms.

Vedo dei riflessi granati al bordo.

I can see garnet reflections at the rim.

Granato — garnet. Riflessi — reflections. Rim colour shows age.

Ha un colore rubino brillante.

It has a brilliant ruby colour.

Rubino — ruby. The classic Italian descriptor for young reds.

Mini Dialogue

— Il colore di questo rosso è molto intenso. — Sì, quasi opaco. La buccia del Primitivo dà molta materia colorante. — E quei riflessi viola al bordo? — Indicano che è giovane. Con l'invecchiamento diventa granato.

— The colour of this red is very intense. — Yes, almost opaque. The Primitivo skin gives a lot of colouring matter. — And those violet reflections at the rim? — They indicate it's young. With ageing it becomes garnet.

Cultural Note

Primitivo di Manduria (from Puglia) is one of Italy's most intensely coloured and powerful reds — genetically identical to California's Zinfandel. Its deep colour and high alcohol (14-16%) come from the warm Puglian sun and the thick-skinned Primitivo grape.

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